Il 7 giugno si celebra la «Giornata mondiale della sicurezza alimentare».
La Giornata ha lo scopo di attirare l’attenzione e mobilitare azioni per prevenire, rilevare e gestire i rischi di origine alimentare e migliorare la salute umana.
Dal campo alla tavola, tutti gli operatori sono oggi chiamati ad una attenzione costante alla sicurezza ed alla sostenibilità.
Noi di ESI lavoriamo ogni giorno per diffondere questi valori con le aziende agroalimentari virtuose che cercano il pieno rispetto delle normative di sicurezza alimentare internazionali.
In occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare 2023, abbiamo programmato un webinar gratuito dedicato proprio a voi che fornisca una panoramica sui regolamenti di food safety in Cina, Usa e Canada: una panoramica sulla sicurezza alimentare di questi Paesi e sulle norme che la tutelano.
Docente: DVM PhD Claudio Gallottini
Data: 28 Luglio 2023
Orario: 11.00 – 12.30