Negli ultimi anni a livello globale è iniziata un importante aggiornamento normativo sulla sicurezza alimentare per tutelare la salute dei consumatori, per incrementare i controlli dei prodotti esteri in ingresso e per allineare i regolamenti con le innovazioni tecnologiche che stanno cambiando la nostra alimentazione e il modo in cui produrre, consumare e sprecare il cibo.
Questo ha richiesto alle aziende un’implementazione formativa e documentale per allinearsi ai nuovi regolamenti dei diversi Paesi richiesta dalle agenzie regolatorie e dai diversi importer/buyers.
Lo staff tecnico di ESI ha predisposto un team che segue in modo completo e specifico tutti gli aspetti regolatori di questi paesi.