Esportazione Alimenti in Cina e USA: Nuove Regole GACC 280 e FSVP per le Industrie Alimentari
RELATORI
DVM PhD Claudio Gallottini e Dott.ssa Noemi TrombettI
CONTENUTI E OBIETTIVI DEL WEBINAR
Partecipa al nostro webinar esclusivo per scoprire le ultime normative sull’esportazione di alimenti in Cina e USA. Approfondiremo il Decreto GACC 280, che entrerà in vigore a giugno 2026, e le novità sul programma FSVP degli Stati Uniti, con un focus specifico sulle implicazioni per le aziende alimentari italiane. Preparati a navigare i cambiamenti regolatori e ad affrontare le sfide globali dell’esportazione alimentare.
GIORNO 1
- Programma:
- Panoramica sugli argomenti principali:
- Il Decreto GACC 280 della Cina.
- Le ultime novità delle regolazioni USA in materia di sicurezza alimentare e importazioni (FDA FSVP).
Sessione 1: Il Decreto GACC 280 – Nuove Regole per la Registrazione delle Aziende Alimentari Esterne in Cina
- Introduzione al Decreto GACC 280:
- Cos’è e quando entra in vigore (1° giugno 2026).
- Le modifiche principali rispetto alle normative precedenti.
- Il catalogo alimentare: cos’è, come influisce sulle registrazioni.
- La valutazione del rischio e la sua importanza.
- La periodicità della registrazione e il rinnovo.
- Le conseguenze della non conformità.
- Q&A Interattiva.
Sessione 2: FSVP degli USA – Cosa Cambia e Come Influisce sulle Industrie Alimentari Italiane
- Introduzione alle nuove regolazioni FSVP (Foreign Supplier Verification Program):
- Cos’è il FSVP e come influisce sulle aziende che esportano alimenti negli USA.
- I principali cambiamenti e le ultime novità per le aziende italiane.
- Come gestire la documentazione e gli Audit per evitare blocchi.
- Q&A Interattiva.
Sessione 3: Le Implicazioni Future per le Esportazioni Alimentari negli USA e in Cina
- Le sfide globali:
- Come le aziende devono adattarsi a nuove normative internazionali.
- L’impatto del Decreto GACC 280 e delle normative FSVP.
- Strategie per essere pronti all’entrata in vigore del Decreto GACC 280.
- La necessità di un approccio globale alla sicurezza alimentare.
- Panoramica sugli argomenti principali:
MATERIALE DIDATTICO
PDF con sintesi delle principali modifiche legate al Decreto GACC 280 e al FSVP
DOCENTI
Dr. Claudio Gallottini riferimento internazionale sulla normativa nordamericana, relatore ai principali convegni mondiali sulla sicurezza alimentare è Trainer of Trainers (ToT) FSPCA PC HF 1.0 e LI per i PCHF 2.0, Lead Instructor per Animal Food Preventive Controls (PCAF) Rule, PSA, SPROUT, FSVP Rule. BPCS – Instructor FDA Approved, TTT HACCP IHA, SOT TTT, NEHA Food Safety Trainer, Associate Member of CIEH
- Durata: 3 ORE
- Sede del corso: ONLINE
- Costo del corso: 500€+IVA
