Durata

1,5h

Erogazione

On line con piattaforma Google Meet

Costo

€180+iva

Destinatari

Addetti qualità, Export Manager, Addetti HACCP, Consulenti, Titolare di azienda.

Contesto

A seguito della pubblicazione del Food Safety Modernization Act (FSMA), nel 2011, tutti i prodotti alimentari trasformati e commercializzati in USA sotto la giurisdizione della FDA, devono rispettare gli stessi requisiti di sicurezza alimentare, sia essi di produzione domestica (aziende USA), che estera. La FDA Food and Drug Administration vigila sul rispetto dei requisiti mediante ispezioni periodiche.

Quando si esportano prodotti regolamentati dalla FDA negli Stati Uniti, l’allineamento ai regolamenti FSMA e relativi Rules diventa fondamentale e le migliaia di aziende italiane che producono, trasformano, preparano o stoccano prodotti alimentari destinati agli Stati Uniti devono mettere in conto, soprattutto ora che sono venuti meno gli stop legati alla pandemia, la ricezione di una notifica di ispezione da parte di FDA.

Obiettivi del Webinar

Il Webinar nasce per dare risposte concrete alla aziende agroalimentari italiane registrate in FDA che hanno ricevuto la notifica ufficiale da parte di FDA e che non vogliono trovarsi impreparate. Durante il Webinar approfondiremo i seguenti punti:

• Come avviene la notifica da parte di FDA
• Cosa dobbiamo aspettarci dall’arrivo della FDA
• Come si svolgerà l’Audit
• Quali le conseguenze in caso di gravi non conformità