Esportare l’eccellenza italiana nel mondo. Guida alle Nuove Normative USA: Certificazione Biologica USDA AMS – NOP, Regolamento FSMA FSVP e Audit Regolatorio
Durata
1 h
Relatore
DVM PhD Claudio Gallottini
Dove
CIBUS 2024
Presso Stand Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
PAD. 5 STAND I 064
Costo
Gratuito
Argomenti del Webinar:
– Certificazione Biologica USDA AMS – NOP: Nuove regole e garanzie estese lungo tutta la filiera di ingresso in USA (Trasportatori, Broker, Importatori e Distributori) che intendono importare negli Stati Uniti prodotti BIO dovranno certificarsi Bio/Organic, implementando un Organic Fraud Prevention Plan a garanzia dei punti critici (Vulnerabili ed a rischio Frode) della propria filiera. Senza tali requisiti non sarà possibile per l’azienda alimentare esportare prodotti BIO.
– Regolamento FSMA FSVP: Controllo stretto da parte della FDA negli Stati Uniti, con rischi ed opportunità sia per gli importatori statunitensi che per le aziende italiane esportatrici.
– Audit Regolatorio: opportunità per semplificare e accelerare le procedure di esportazione.
– Novità e Metodiche Analitiche: Ultime novità dagli USA, inclusi i nuovi metodi analitici introdotti dalla FDA e accreditati secondo lo standard ISO 17025.
