CORSO PER L’ACCREDITAMENTO DEI LABORATORI D’ANALISI PER L’EXPORT IN USA
IN DEFINIZIONE
DOCENTI
Dr. Claudio Gallottini da oltre 20 anni riferimento internazionale sulla normativa di sicurezza alimentare europea e nordamericana, precursore della Food Safety Culture e relatore ai principali convegni mondiali sulla sicurezza alimentare. E’ Trainer of Trainers (ToT) FSPCA per i PCHF, Lead Instructor per Animal Food Preventive Controls (PCAF) Rule, PSA, SPROUT, FSVP Rule. BPCS – Instructor FDA Approved, TTT HACCP IHA, SOT TTT, NEHA Food Safety Trainer, Associate Member of CIEH.
