Novità da FDA – Estensione delle date di conformità

Il 3 maggio 2018, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha emesso una guidance per estendere le date di conformità per l’aggiornamento delle etichette dei valori nutizionali dal 26 luglio 2018 al 1° gennaio 2020 per produttori con $ 10 milioni o più nelle vendite alimentari annuali. I produttori con meno di $ 10 milioni di vendite alimentari annuali riceveranno un anno extra per potersi adeguare.

Il ruolo dell’importatore per l’Export USA

Con l’entrata in vigore del FSMA tutti i prodotti regolamentati dalla US Food and Drug Administration devono soddisfare gli stessi requisiti, siano essi importati dall’estero o prodotti sul mercato interno. Il compito di proteggere i consumatori include un bisogno sempre crescente di controllare le importazioni, che sono aumentate del 5-10 percento all’anno nell’ultimo decennio, e tali…

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USA Labeling: cosa c’è da sapere?

Dal 20 maggio 2016, la FDA ha annunciato l’introduzione di una nuova etichetta per i prodotti alimentari che dà maggiore importanza ai valori nutrizionali degli alimenti confezionati. Il principale scopo di queste nuove disposizioni è evidenziareai consumatori le informazioni scientifiche, compreso il collegamento tra dieta e malattie croniche come l’obesità e disfunzioni cardiache. La nuova…

EXPORT USA: non solo FSMA

Siamo tutti d’accordo che la vera news del momento negli Stati Uniti d’America il Food Safety Modernization Act (FSMA), ma in realtà questa nuova normativa ci ha reso coscienti di ben altre news oggi realmente cogenti per le nostre aziende, qualora intendessimo esportare dall’altra parte dell’Oceano Atlantico. Esistono infatti in USA 8 HACCP che regolano…

Speciale Focus FSVP 5-6 Aprile Milano

Con l’entrata in vigore della seconda compliance a Marzo 2018, ed in occasione della pubblicazione dello scorso Gennaio, da parte di FDA, della guidance relativa al regolamento attuativo Foreign Supplier Verification Program, Rules della normativa americana sulla sicurezza alimentare Food Safety Modernization Act (FSMA) che regolamenta in modo specifico gli obblighi dell’importatore e dei supplier;…

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Export in Cina: Autorità, controlli e documentazione

Vi segnaliamo l’articolo scritto da Noemi Trombetti, per la rivista Alimenti&Bevande, punto di riferimento per chi desidera ricevere un tempestivo e pratico aggiornamento in materia di igiene, sicurezza e controlli dei prodotti alimentari nei processi di produzione, trasformazione, trasporto, distribuzione e vendita. EXPORT IN CINA: Autorità, controlli e documentazione Le procedure previste dalla Legge sulla Sicurezza…

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Export in Canada – Il sistema normativo passato e recente

Vi segnaliamo l’articolo scritto da Paolo Quattrocchi, per la rivista Alimenti&Bevande, punto di riferimento per chi desidera ricevere un tempestivo e pratico aggiornamento in materia di igiene, sicurezza e controlli dei prodotti alimentari nei processi di produzione, trasformazione, trasporto, distribuzione e vendita. EXPORT IN CANADA: Il sistema normativo passato e recente In aprile, il Safe Food…

EXPORT in USA: La procedura di ingresso

Vi segnaliamo l’articolo scritto da Claudio Gallottini, per la rivista Alimenti&Bevande, punto di riferimento per chi desidera ricevere un tempestivo e pratico aggiornamento in materia di igiene, sicurezza e controlli dei prodotti alimentari nei processi di produzione, trasformazione, trasporto, distribuzione e vendita. EXPORT USA: La procedura di ingresso Documenti, figure coinvolte e autorità di controllo Il…