Conoscere la nuova normativa canadese sulla sicurezza alimentare per continuare ad esportare in Canada

“Il Canada oggi è riconosciuto come uno dei sistemi di sicurezza alimentare più potenti al mondo. I regolamenti Safe Food for Canadians (SFCR) rendono il nostro sistema alimentare ancora più sicuro concentrandosi sulla prevenzione e consentendo una più rapida rimozione di alimenti non sicuri dal mercato. In base a tali regolamenti, a partire dal 15…

Novità da FDA – Estensione delle date di conformità

Il 3 maggio 2018, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha emesso una guidance per estendere le date di conformità per l’aggiornamento delle etichette dei valori nutizionali dal 26 luglio 2018 al 1° gennaio 2020 per produttori con $ 10 milioni o più nelle vendite alimentari annuali. I produttori con meno di $ 10 milioni di vendite alimentari annuali riceveranno un anno extra per potersi adeguare.

Il ruolo dell’importatore per l’Export USA

Con l’entrata in vigore del FSMA tutti i prodotti regolamentati dalla US Food and Drug Administration devono soddisfare gli stessi requisiti, siano essi importati dall’estero o prodotti sul mercato interno. Il compito di proteggere i consumatori include un bisogno sempre crescente di controllare le importazioni, che sono aumentate del 5-10 percento all’anno nell’ultimo decennio, e tali…