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La Peste Suina Africana: Impatto sull’Export Italiano – Approfondimento Normativo per ingresso nel Mercato USA

Introduzione Il mercato dei salumi ha registrato un export di 1,5 miliardi di euro nei primi nove mesi del 2023, con una crescita del 5,2% in volume e del 9,3% in valore. Tuttavia, le restrizioni sanitarie internazionali imposte a causa della peste suina africana (PSA) rappresentano una barriera significativa per l’espansione del mercato. I primi…