Il Food Defense Plan

Adulterazione intenzionale, siete pronti? Il FSMA Final Rule for Mitigation Strategies to Protect Food AgainstIntentionalAdulteration (IAVA) è uno degli attuali 7 regolamenti del FDA Food Safety Modernization Act (FSMA) che mira a prevenire l’adulterazione intenzionale da atti destinati a causare danni su vasta scala alla salute pubblica, compresi atti di terrorismo. Tali atti potrebbero causare…