Audit fsma fda

Arrivate le prime notifiche di Audit sul FSMA

Arrivate le prime notifiche di Audit sul FSMA Negli ultimi giorni sono state pubblicate alcune nuove e importanti Guidance da FDA. La prima riguarda i prodotti della pesca soggetti a Seafood HACCP. Questi prodotti sono coperti della normativa verticale e richiedono che l’azienda esportatrice sia conforme nella redazione dell’HACCP specifico. Il piano di autocontrollo deve essere…